Dass sich ein so hochwertiges Speiseöl wie das Distelöl mit seinem nussigen Geschmack in der Küche etabliert hat, steht außer Frage. Um die kostbaren Inhaltsstoffe nicht zu zerstören, sollte es keinesfalls über 150° Celsius erhitzt werden. Hervorragend zum Anrichten von Gemüse, Kartoffeln oder Nudeln geeignet.