Senföl wird seit mehr als 3000 Jahren in China benutzt, dort wiederum soll es aus Indien eingeführt worden sein. Senföl und Senfmehl ist nach wie vor ein wichtiger Bestandteil der indischen Küche. Allerdings hat Senf nicht allein einen kulinarischen Wert. Seine Heilkraft wird ebenfalls seit jeher geschätzt.
Senföl lässt sich problemlos, ohne die wertvollen Inhaltstoffe zu zerstören, bis auf 190° Celsius erhitzen und ist daher hervorragend zum Braten geeignet.
Es verleiht den Speisen ein interessantes Senfaroma. Auch zum Einlegen von Fisch und Fleisch, pur oder als Marinade, bietet Senföl Abwechslung.
Öle
BIO Senföl
€6,50 – €22,00 inkl. MWSt.
Eigenschaften/Inhaltsstoffe:
Kalt gepresstes Senföl gehört zu den wertvollsten Ölen, die in der Speisezubereitung sowie als Naturheilmittel zur Verfügung stehen. Senföl, das im Kaltpressverfahren gewonnen wurde, behält seine vollständigen gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe.
Unter anderem wirkt es sich positiv auf die Verdauung aus, wirkt antibakteriell und entzündungshemmend.
Senföl ist nicht scharf!
Artikelnummer: n. v.
Kategorie: Öle
zzgl. Versandkosten
| Flasche | 100ml, 250ml, 500ml |
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